Ванна сыродельная

- подогрев молока до температуры заквашивания; - внесение закваски, ферментов и др.; - свертывание молока; - обработка сгустка;
Ванна сыродельная

Обзор

Ванна сыродельная (Сыроизготовитель)

Технологические операции, осуществляемые в сыроизготовителе:
- подогрев молока до температуры заквашивания;
- внесение закваски, ферментов и др.;
- свертывание молока;
- обработка сгустка;
- второе нагревание, подсушка зерна;
- слив зерна с сывороткой.

Добавить к запросу стоимости?

Отзывы и оценки покупателей

Оставьте отзыв об этом товаре первым!