Заквасочник ОЗУ-12

предназначен для изготовления материнских заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски.Применяется на предприятиях цельномолочной и маслосыродельной промышленности.
Заквасочник ОЗУ-12

Обзор

Заквасочник марки ОЗУ - 12 предназначен для изготовления материнских заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски.Применяется на предприятиях цельномолочной и маслосыродельной промышленности.

Техническая характеристика
Вместимость рабочая, дм3:

общая:12

одного ушата .............................. .............................. .3

Количество ушатов, шт .............................. .......................4

Электродвигатель: тип .............................. .............................. ....................ТЭН

мощность,кВт .............................. ..............................2

напряжение, В .............................. ............................220

количество, шт .............................. ............................2

Установленная мощность, кВт .............................. ..........6

Температура молока, К (°С):

при нагреве .............................. .............................. ....285-368 (12-95)

при охлаждении .............................. .........................368-281 (95-8)

Температура охлаждающей воды, К (°С) .....................275-276 (2-3)

Время нагрева и охлаждения молока, мин ..................60

Габаритные размеры:

длина .............................. .............................. ................1050

ширина .............................. .............................. .............900

высота .............................. .............................. ..............900

Масса, кг .............................. .............................. .....................90

Добавить к запросу стоимости?

Отзывы и оценки покупателей

Оставьте отзыв об этом товаре первым!