Мы готовы предложить Вам широкий ассортимент сыродельного оборудования по вкусным ценам отечественного или собственного производства, а также импортное оборудование высокого качества.
Изготавливаем емкостное оборудование из высококачественной пищевой нержавеющей стали практически любого объема и уровня сложности как в классическом типовом исполнении, так и по предпочтению заказчика.
С учетом специфики производства и планировки помещения. Можем изготовить емкости по чертежам заказчика, типовые, аналоги импортного оборудования.
В нашем ассортименте представлены:
Ванны сыродельные (сыроизготовители) и прочее емкостное оборудование для получения и обработки зерна.
Предназначены для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров. Оснащены вращающейся планетарной лирой для резки сырного сгустка; имеют съёмные крышки, патрубок для подачи продукта, форсунку для циркуляционной мойки, сливной нержавеющий кран блок управления.
Кроме оборудования собственного производства готовы поставить также оборудование прочих производителей, как отчественных, так и импортных производителей. Может быть выполнена подготовка для подключения в линию СИП-мойки, установлена моющая головка ротационного типа. Может комплектоваться как режуще-вымешивающим устройством с ножами, так и с проволокой/лесой.
Нагрев продукта осуществляется блоком встроенных ТЭНов или паровым инжектором.
Выполнены полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Котлы-плавители
Используются для термической обработки продукции пищевой промышленности.
Плавитель - трехстенная теплоизолированная емкость для плавления и смешивания.
Плавитель работает по следующему технологическому циклу: плавление продукта, с последующим заполнением емкости, нагрев с перемешиванием, созревание продукта, слив.
Изготавливаем любые плавители, смесители-плавители по вашим чертежам или техническому заданию заказчика, аналоги импортных и отечественных котлов, а также готовы поставить котлы-плавители импортного производства.
Аппараты формовочные сыродельные и прессы для сыра
Аппараты предназначены для формование пласта, и нарезки сырного пласта на бруски заданных размеров. Прессы и формовочные аппараты обеспечивают оптимальное решение автоматизации процессов изготовления сыра, удобство обслуживания, надежность и долговечность.Пневматический пресс для сыра предназначены для прессования сыров с помощью пневмосистемы. Могут работать с формами для сыра различной конфигурации и размеров.
Пресс-тележка для творога и сыра предназначены для самопрессования и механического прессования творожного сгустка, образования и подпрессовки сырного пласта, отделения жидкости (сыворотки) из других продуктов.
Прессы оснащаются винтовыми съемными прессующими устройствами и съемными металлическими решетками для обеспечения дренажа молочной сыворотки или другой жидкости; Мультиформы приобретаются дополнительно в зависимости от объема и вида производимой продукции.
Выполняются из пищевой нержавеющей стали.
Линии для производства и сыродельные заводы.
- для производства мягких сыров типа «Паста Филата»: Моцарелла, Сулугуни, Косичка, Моцарелла для пиццы, Качковал, Проволоне и др.
- для производстваголландского и швейцарского сыра
- для производства белого мягкого сыра типа "Адыгейский", "Брынза", "Чанах" а так же творога.
Если вы не нашли то, что вам нужно в каталоге - пишите и звоните, мы обязательно найдем то, что необходимо именно Вам.
Творожная ванна типа ВТ
представляет собой прямоугольный резервуар с крышкой, круглым дном, установленный на опоры. Ванна...Автономная нитеформерующая машина
Автономная нитеформерующая машина предназначена для получения сырной нити при производстве сыров...Блок резки
Блок резки предназначен для резки (измельчения) сырного зерна. Измельченный продукт необходим для...Ванна сыродельная
- подогрев молока до температуры заквашивания; - внесение закваски, ферментов и др.; -...Ванна сыродельная (Сыроизготовитель) закрытого типа СИ-Р 2,0 объемом 2 м3
- подогрев молока до температуры заквашивания; - внесение закваски, ферментов и др.; -...Ванна сыродельная СИ-Р 2,5
предназначена для створаживания молока, нарезки сырного зерна необходимой величины, подогрева и...Ванна творожная ВТ-5.0 со шнеком и рубашкой нагрева/охлаждения Dimpple Jacket
предназначена для сквашивания молока с целью получения творожного сгустка. (как натурального по...Комплекс универсальный резки блоков сыра
Комплекс универсальный резки блоков сыра предназначен для разрезания блока сыра на 2 пласта на...Линия производства белого мягкого сыра типа "Адыгейский", "Брынза", "Чанах" а так же творога.
Линия рассчитана на единовременную варку до 1 тонны молока.Машина резки блоков сыра цилиндрической или брусковой формы
Машина резки блоков сыра цилиндрической или брусковой формы предназначен для разрезания блока...Отделитель сыворотки
Отделитель представляет собой перфорированный цилиндрический барабан. Ось барабана через муфту...Отделитель сыворотки двухбарабанный
Отделитель сыворотки двухбарабанный предназначен для механизации процесса отделения сырного зерна...Отделитель сыворотки однобарабанный
Отделитель сыворотки однобарабанный АОС 25 предназначен для механизации процесса отделения...Пресс туннельный
Пресс туннельный предназначен для уплотнения сырной массы, удаления остатков свободной...Прессы для сыра
Пресс состоит из двух, трех или четырех рабочих секций. В секциях расположены прессующие полки,...Пункт приемки молока 500кг
Оборудование предназначено для приемки, очистки, учета, охлаждение и хранения 500 кг молокаСолильный Бассеин
Солильный Бассеин предназначен для посолки сыра. Каждый контейнер может в размер шага полок...Сыроварня 500 кг
Назначение:Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением...