Ванна длительной пастеризации (Заквасочник) ОЗУ-40

Ванна длительной пастеризации (Заквасочник) ОЗУ-40 предназначен для приготовления материнских и производственных заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски. Заквасочник применяется на предприятиях молокоперерабатывающей и пищевой промышленности