Description
Техническая характеристика
Производительность в час, кгЖ 130
Продолжительность, ч:
прессования творога: 1,5
охлаждения творога: 1,5
полного рабочего цикла: 3,0
Частота вращения барабана, с: -1 0, 06
Вместимость барабана, м3: 0,95
Количество продукции за рабочий цикл кг: 400
Хладагент: (лед. вода, рассол)
Температура, С:
сгустка перед прессованием: +25, +30
творога после прессования: +25
творога после охлаждения: +14
Установленная мощность электродвигателя кВт: 1,1
Габаритные размеры мм: 2500х1500х1700
Масса, кг: не более 400 кг
