Аппараты формовочные

– формование пласта;

– разрезка сырного пласта на бруски заданных размеров.

Описание

Аппараты по способу разрезки и выгрузки пласта разделяются на ручные и механизированные.

Аппарат ручного действия

Устройство
Аппарат ручного действия состоит из ванны, установленной на тележку и пресса каркасной конструкции с пневмоцилиндрами и направляющими для тележки. Ванна по направляющим подается к ванне сыродельной, заполняется и закатывается под пресс. После отбора сыворотки и подпрессовки пласта ванна выкатывается из под пресса и пласт вручную разрезается на бруски.

Оборудование имеет сертификат соответствия.

Аппарат механизированный

Устройство
Аппарат формовочный механизированный представляет собой корпус, установленный на опоры, с двумя колонами и поперечной балкой, на которой шарнирно закреплен пневмоцилиндр стенки – ножа. На бортах корпуса установлены траверсы с пневмоцилиндрами и прижимами, которые передвигаются вручную. Выдвижное дно состоит из плит каркасной конструкции с перфолистом, которые соединяются между собой кронштейнами.

Привод выдвижения дна пневматический. Для управления процессами в аппарате используется контроллер, который принимает сигналы с магнитных датчиков пневмоцилиндров, обрабатывает их и выдает соответствующие сигналы на исполнительное реле согласно программе.

Оборудование имеет сертификат соответствия.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Обозначение АФ-80 АФ-200 АФ-250 АФ-500 АФ-1000
Вместимость по сырной массе, кг 80 200 250 500 1000
Вместимость геометрическая, м3 0,27 0,68 0,88 3,8 6,5
Способ разрезки и выгрузки пласта ручной пневмопривод
Давление воздуха при пресссовании, МПа (кгс/см2) 0,1-0,2 (1,0-2,0)
Давление воздуха при выдвижении дна и разрезке пласта, МПа (кгс/см2) 0,4-0,6 (4,0-6,0)
Длина, мм 1400 3100 3850 5320 7720
Ширина, мм 890 1260 1260 1915 2450
Высота, мм 1400 1550 1550 2400 2400
Масса, кг 180 310 370 1700 2600

Преимущества:

  1. Оптимальное решение автоматизации процессов;
  2. Удобство обслуживания;
  3. Надежность и долговечность;
  4. Современный дизайн.