Description
Реактор работает по следующему технологическому циклу: -> заполнение ванны -> нагрев или охлаждение с перемешиванием -> созревание продукта -> слив продукта.
Нагрев продукта осуществляется за счет нагрева воды в рубашке нагревательными элементами (ТЭНами). Охлаждение продукта достигается заполнением межстенного пространства холодной водой.
