Комплект оборудования служит для производства питьевого стерилизованного молока и сливок. Стерилизацию молока и сливок проводят в целях получения безопасного, в санитарно-гигиеническом отношении, продукта и обеспечения его длительного хранения.
Стерилизованное питьевое молоко и сливки – это жидкие продукты для непосредственного употребления в пищу. Стерилизованное молоко и сливки выпускаются с различным содержанием жира. Данные продукты фасуют на фасовочных автоматах в асептические бумажные пакеты, стеклянную бутылку.
ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ:
– применение современной технологии производства;
– высокопроизводительное современное оборудование закрытого типа
;- возможность выпуска широкого ассортимента продукции;
– возможность применения различных видов упаковки продукта;
– автоматизация процессов производства;
– автоматизированная система безразборной мойки оборудования;
– изготовление оборудования с учетом всех пожеланий Заказчика.
