Описание
Габариты, мм: 2700х2000х800;
Вес, кг: 400;
Производительность, кг/час: 400;
Установленная мощность, кВт: 10,5;
Температура воды, С: 96.
БВ-400 – Бланширователь водяной
Предназначен для предварительной тепловой обработки различного пищевого сырья в процессе производства. Обеспечивает полноценное проведение технологического процесса для широкого ассортимента сырья с широким диапазоном регулирования продолжительности тепловой обработки и высокой производительностью.
